Rezept für Himbeer-Kirsch-Likör Himbeer-Kirsch-Likör verbindet die Süße von Himbeeren mit der Säure von Kirschen. Er hat eine schöne violette Farbe. 1 kg Himbeeren ½ kg kernlose Kirschen ...
Schlagwort: Tinkturen
Quitten-Tinktur Rezept Quitte oder Quitten-Tinktur (Quitte ist ein Baum, dessen Früchte weniger aromatisch sind als die des Quittenbaums, eines kleinen Strauches). Die Früchte der Quitte und der Quitte...
Rezept für Nusstinktur Zur Herstellung von Nusstinktur (nalewka orzechówka) werden unreife, noch grüne Walnüsse verwendet (die Tinktur sollte daher Ende Juni und Anfang Juli hergestellt werden). Walnusslikör zeichnet sich durch...
Rezept für Altpolnischen Krupnik Krupnik ist ein Likör mit Honig- und Gewürzgeschmack. Der traditionelle wird aus Bienenhonig und Gewürzen hergestellt und das Rezept stammt aus dem 17. Jahrhundert. Der Name des Likörs kommt von...
Rezept für Kirschtinktur 1 kg Kirschen 1 Liter Wodka ½ kg Zucker Das Geheimnis dieser Tinktur sind die Früchte - wählen Sie reife, süße Kirschen.
Rezept für Ingwer-Apfel-Tinktur 10 dag Ingwerwurzel ½ Tasse flüssiger Honig 2 harte Äpfel 1 Liter Wodka Die Äpfel schälen, in dünne Scheiben schneiden und mit...
Rezept für Aronia-Tinktur Aronia-Tinktur hat eine intensive dunkelrote Farbe und einen ausgeprägten, leicht säuerlichen Geschmack. Die Aronia-Frucht selbst ist eine Quelle vieler Vitamine, vor allem P (Rutin), das...
Rezept für Wacholdertinktur Jałowcówka ist eine braun gefärbte Tinktur, die in Geschmack und Geruch an Gin erinnert. 30 frische oder 15 getrocknete Wacholdersamen 1 Teelöffel Zucker 1...
Orangentinktur-Rezept 4 Orangen 1 Liter 45% Wodka 75-100g Gramm Zucker 100 ml Honig Die Orangen gründlich waschen und überbrühen. Die Haut schälen (ohne die weißen Teile) und die...
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