Imbirówka


Korzeń imbiru ma właściwości rozgrzewające i bakteriobójcze. Warto więc przygotować sobie imbirówkę, która szybciej postawi nas na nogi.

  • 10 dag korzenia imbiru
  • 2 cytryny
  • 10 dag cukru
  • 3 łyżki miodu
  • 0,75 ml wódki
      Cytrynę umyć i obrać ze skórki. Usunąć białe części z cytryny i skórki (nadają one gorycz imbirówce). Cytryny pokroić w ósemki, połączyć z umytym i pokrajanym na plasterki imbirem. Wlać alkohol, dodać cukier i miód. Co kilka dni potrząsać słojem. Po dwóch miesiącach zlać nalew, przecedzić i rozlać do butelek. Po miesiącu nalewka nadaje się do spożycia