Porterówka
Nalewka z piwa porter
Porterówka jest słodką nalewką wykonaną na bazie ciemnego piwa – porteru, wódki i przypraw. Znajdzie ona uznanie wśród pań i nie tylko. Doskonale nadaje się do drinków z colą.
- ½ l piwa typu porter
- 0,4 l spirytusu 70%
- 0,2 kg cukru
- przyprawy: kawałek laski wanilii (lub szczypta cukru waniliowego), 2 goździki, szczypta cynamonu.
Porter zagotować z cukrem i przyprawami. Po ostudzeniu dolać spirytus, przecedzić i rozlać do butelek. Porterówka jest gotowa do spożycia od razu po przygotowaniu.