Przepis na nalewkę malinowo-wiśniową Nalewka malinowo-wiśniowa łączy w sobie słodycz malin oraz cierpkość wiśni. Ma piękną purpurową barwę. 1 kg malin malin ½ kg wiśni bez pestek ½ kg cukru 1 litr…
Tag: Nalewki
Przepis na pigwówkę Nalewka z pigwy lub z pigwowca (pigwa to drzewko, którego owoce są mniej aromatyczne niż owoce pigwowca – niewielkiego krzewu). Owoce pigwowca i pigwy mają wiele witaminy C a nalewka wykonana z tych owoców…
Przepis na orzechówkę Do wyrobu nalewki orzechowej (orzechówki) używa się niedojrzałych, jeszcze zielonych orzechów włoskich (nalewkę powinno się robić zatem na przełomie czerwca i lipca). Orzechówka charakteryzuje się ciemną barwą, przyjemnym…
Przepis na krupnik staropolski Krupnik jest likierem o miodowo-korzennym smaku. Tradycyjny powstaje z miodu pszczelego i przypraw korzennych a receptura sięga XVII wieku. Nazwa alkoholu pochodzi od litewskiego napoju krupnikas, który jest bardziej słodki…
Przepis na nalewkę z czereśni 1 kg czereśni 1 litr wódki ½ kg cukru Sekretem tej nalewki są owoce – należy wybrać dojrzałe, słodkie czereśnie, które należy umyć i przebrać. Ponacinane wrzucić…
Przepis na nalewkę z imbiru i jabłek 10 dag korzenia imbiru ½ szklanki płynnego miodu 2 twarde jabłka 1 litr wódki Jabłka obrać ze skórki, pokroić w ósemki, wybrać gniazda nasienne. Imbir…
Przepis na nalewkę z aronii Nalewa z aronii posiada intensywny ciemnoczerwony kolor, wyrazisty, nieco cierpki smak. Sam owoc aronii to źródło wielu witamin, głównie P (rutyna), która uszczelnia naczynia krwionośne i spowalnia utlenianie witaminy…
Przepis na nalewkę z jałowca Jałowcówka to nalewka o brązowym zabarwieniu w smaku i zapachu przypominającą gin. 30 świeżych lub 15 suszonych nasion jałowca łyżeczka cukru 1 litra wódki Opłukane i odsączone owoce jałowca…
Przepis na nalewkę z pomarańczy 4 pomarańcze 1 litr wódki 45% 75-100g gramów cukru 100 ml miodu Pomarańcze umyć dokładnie i sparzyć. Obraną skórę (bez białych części – nadaje gorycz) wrzucić…