Wiśniówka z miętą

  • 1 kg wiśni
  • 3 gałązki mięty
  • ½ litra wódki
  • ½ litra spirytusu
  • 20 dag cukru

Wiśnie dokładnie umyć, wydrylować. Liście mięty oderwać, umyć, wysuszyć. Wiśnie wraz z listkami zalać wódką i spirytusem, odstawić na 2 tygodnie. Po upływie tego czasu zlać alkohol do osobnego naczynia. Wiśnie zasypać cukrem. Po tygodniu gdy cukier się rozpuści wycisnąć sok w wiśni przez gęstą gazę. Sok połączyć z alkoholem. Wiśniówkę odstawić na dwa, trzy miesiące.