Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views :
Home / Fruit liqueurs / Nalewka truskawkowa

Strawberry liqueur

Przepis na nalewkę z truskawek

Przepis na nalewkę z truskawek

1 kg truskawek

  • ½ l wódki
  • ½ l spirit
  • ½ kg of sugar
  • teaspoon of citric acid

Dojrzałe truskawki umyć dokładnie, obrać z szypułek, osuszyć. Wsypać owoce do dużego słoja zalać alkoholem, pozostawić w słonecznym miejscu. Po 24 godzinach przez bibułkę filtracyjną lub gęstą gazę zlać nalew. Zagotować cukier ze szklanką wody. Nalewkę zmieszać z gorącym syropem ciągle mieszając. Aby zachować kolor nalewki dodać kwasek cytrynowy. Wymieszany i schłodzony rozlać do butelek. Nalewka truskawkowa jest gotowa do spożycia po miesiącu leżakowania. Im leży dłużej tym lepsza.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
en_GBEnglish (UK)