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Licor de leche con café

Receta de licor de café

Receta de licor de café

El licor de leche con café es una propuesta para los que les gusta el café blanco dulce. Sin embargo, también encontrará aficionados entre los amantes de los pequeños cafés negros. El licor tiene la consistencia de una crema y ya está delicioso después de 24 horas.

  • 1 lata (½ litro) de leche condensada azucarada
  • 0,75 litros de vodka
  • 1 cucharadita de café instantáneo

Poner la lata de leche en una olla con agua y cocer a fuego lento durante 2,5 - 3 horas. Cuando la leche se haya enfriado, viértela en un recipiente alto. Mezclar vertiendo lentamente el alcohol hasta obtener la consistencia adecuada. Disolver el café en una cucharada de agua caliente. Remover y verter en las botellas. En lugar de café, puede añadir al pastel un aceite aromatizante, por ejemplo, vainilla, naranja o mezclar varios sabores y obtener su favorito.

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