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Liqueur de lait avec café

Recette de liqueur de café

Recette de liqueur de café

La liqueur de lait au café est une proposition pour ceux qui aiment le café blanc sucré. Cependant, il trouvera aussi des amateurs parmi les amoureux des petits cafés noirs. La liqueur a la consistance d'une crème et est déjà délicieuse après 24 heures.

  • 1 boîte (½ litre) de lait condensé sucré
  • 0,75 litre de vodka
  • 1 cuillère à café de café instantané

Mettez la boîte de lait dans une casserole avec de l'eau et laissez mijoter pendant 2,5 à 3 heures. Lorsque le lait a refroidi, versez-le dans un récipient haut. Mélangez en versant lentement l'alcool jusqu'à obtention de la bonne consistance. Dissoudre le café dans une cuillère à soupe d'eau chaude. Remuez et versez dans les bouteilles. Au lieu du café, vous pouvez ajouter une huile aromatique au gâteau, par exemple de la vanille ou de l'orange, ou mélanger plusieurs arômes et obtenir votre préféré.

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