Imbirówka na jabłkach
Przepis na nalewkę z imbiru i jabłek
10 dag korzenia imbiru
- ½ szklanki płynnego miodu
- 2 twarde jabłka
- 1 litr wódki
Jabłka obrać ze skórki, pokroić w ósemki, wybrać gniazda nasienne. Imbir pokroić w plasterki, połączyć z jabłkami, zalać miodem i wódką. Odstawić na 2 miesiące (co kilka dni potrząsając słojem). Po dwóch miesiącach zlać płyn, przefiltrować przez watę i odstawić do leżakowania na kolejne 2 miesiące.