Liquore di tiglio su miele
Ricetta per la tintura di lime
I fiori di tiglio sono noti da secoli nella medicina naturale come rimedio naturale per il raffreddore. Aiuta soprattutto nelle malattie delle vie respiratorie superiori. Ha un effetto diaforetico e antipiretico. Pertanto, vale la pena preparare una tintura per curarsi durante i raffreddori autunnali e invernali.
- una tazza e mezza di fiori di tiglio
- 0,75 l spirito 95%
- 0,5 l di acqua
- 0,5 l di miele (preferibilmente miele di tiglio)
- succo di mezzo limone
Mescolare lo spirito con acqua e lasciare per 24 ore. Mettere i fiori di tiglio in un barattolo, versare l'alcol e lasciare per 10 giorni lontano dal sole. Mescolare il vaso ogni giorno. Versare il liquore, filtrare i fiori. Aggiungere il miele e il succo di limone all'infusione. Mettere da parte per 3 mesi per decantare. Durante le prime due settimane, muovi il barattolo per sciogliere il miele. Filtrare il liquore e versare in bottiglie.