ブラッディーマリー
ブラッディーマリーのレシピ
ブラッディーマリーは、ウォッカとトマトジュースをベースにした飲み物です。血のメアリー」と呼ばれたイングランドのメアリー1世トルーダー女王にちなんだ名前である可能性が高い。
- ウォッカ50ml
- トマトジュース100ml
- 2-3滴のタバスコ・ジュース
- レモン汁10ml
- 塩、胡椒少々
- アイス
トールグラスにすべての材料を入れて混ぜる(シェーカーを使ってもよい)。ブラッディ・マリーには伝統的にセロリの茎が添えられていますが、オリーブやチェリートマトを串刺しにしたり、レモンのスライスを縁に置いたりしてもいいでしょう。ブラッディ・マリーには、ウォッカの代わりにテキーラを使い、タバスコソースの量を増やしたメキシコ版もあります。