Gengibre nas maçãs
Receita de gengibre e licor de maçã
10 dag de raiz de gengibre
- ½ xícara de mel líquido
- 2 maçãs duras
- 1 litro de vodka
Descasque as maçãs, corte em oitos, remova o núcleo. Corte o gengibre em fatias, combine com as maçãs, derrame com mel e vodka. Reservado por 2 meses (sacudir o frasco a cada poucos dias). Após dois meses, despeje o líquido, filtre-o através da lã de algodão e deixe amadurecer por mais dois meses.