Рецепт приготовления настойки из лайма

Цветы липы уже много веков известны в натуральной медицине как природное средство от простуды. Особенно хорошо помогает при заболеваниях верхних дыхательных путей. Оказывает потогонное и жаропонижающее действие. Поэтому стоит приготовить настойку, чтобы лечиться во время осенних и зимних простуд.

• полторы чашки цветков липы
• 0,75 л спирт 95%
• 0,5 л воды
• 0,5 л меда (предпочтительно липовый мед)
• сок половины лимона

Смешайте спирт с водой и оставьте на 24 часа. Положите цветки лайма в банку, залейте спиртом и оставьте на 10 дней вдали от солнца. Перемешивайте банку каждый день. Слейте ликер, процедите цветы. Добавьте в настой мед и лимонный сок. Отложите в сторону на 3 месяца для сцеживания. В течение первых двух недель перемещайте банку, чтобы растворить мед. Профильтруйте ликер и разлейте по бутылкам.