草莓利口酒
草莓利口酒的配方
- 1公斤的草莓
- 半公斤的糖
- 1升伏特加酒
- 一茶匙的柠檬酸
直接从森林里采摘的新鲜草莓，冲洗干净并沥干。放入瓶中，倒入酒精。关上罐子，放在有阳光的地方。12小时或最多24小时后，用厚纱布或滤纸过滤利口酒（将野草莓在酒精中浸泡过久会使利口酒味道变苦）。准备由糖、一杯水和柠檬酸制成的糖浆（柠檬酸可以保持颜色）。将热糖浆与酊剂混合，倒入深色瓶子，迅速放入冷水中，塞住瓶子。草莓利口酒在经过两个月的陈酿后，适合饮用。
直接从森林里采摘的新鲜草莓，冲洗干净并沥干。放入瓶中，倒入酒精。关上罐子，放在有阳光的地方。12小时或最多24小时后，用厚纱布或滤纸过滤利口酒（将野草莓在酒精中浸泡过久会使利口酒味道变苦）。准备由糖、一杯水和柠檬酸制成的糖浆（柠檬酸可以保持颜色）。将热糖浆与酊剂混合，倒入深色瓶子，迅速放入冷水中，塞住瓶子。草莓利口酒在经过两个月的陈酿后，适合饮用。
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