药剂师酊剂的配方

药剂师酊剂是一种基于柠檬、牛奶和酒精的流行利口酒。它的颜色是金黄色的，美味而精致。它同时具有甜味和酸味。它最早可以在制备后两个月内饮用。

• 1公斤的柠檬
• 1公斤的糖
• 1升牛奶
• 1 l精神95%

将烫过的柠檬去皮，去掉白皮，切成片，去掉种子。将柠檬和糖放入瓶中。稍微挤压水果，让它们出汁。倒入牛奶和酒精，在阴凉处放置5周。每天摇晃罐子。五个星期后，过滤利口酒，倒入瓶中并放置一个月。咖啡过滤器是很好的过滤工具（它需要相当长的时间）。可能有必要进行第二次过滤。

年轻的药剂师的nalewka非常甜，随着时间的推移，甜味会消失，经过6个月的陈酿，效果最好。你可以使用较少的糖（0.5 - 0.75公斤）。