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草莓利口酒

草莓利口酒的配方

草莓利口酒的配方

1公斤的草莓

  • ½升伏特加酒
  • ½ l精神
  • 半公斤的糖
  • 一茶匙的柠檬酸

成熟的草莓彻底洗净,剥去果柄,擦干。将水果倒入一个大罐子,倒入酒精,放在阳光充足的地方。24小时后,通过滤纸或厚纱布倒掉酒液。用一杯水把糖煮沸。将酊剂与热糖浆混合,不断搅拌。为了保持酊剂的颜色,加入柠檬酸。混合并冷却后倒入瓶子。草莓利口酒在经过一个月的陈酿后就可以饮用。它停留的时间越长越好。

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