广告点击率: 广告浏览量 : 广告点击率: 广告浏览量 :
首页 / 水果利口酒 / Nalewka na skórkach pomarańczowych lub cytrynowych

柠檬或橙皮利口酒

Przepis na nalewkę ze skórek pomarańczowych

Przepis na nalewkę ze skórek pomarańczowych

Skórki pomarańczowe i cytrynowe często lądują w koszu na odpadki. Jeśli mamy pod ręką butelkę wódki i kawałek korzenia imbiru można sporządzić rozgrzewającą nalewkę, która doskonale nada się na jesienno-zimowe wieczory.

  • skórki z dwóch pomarańczy lub cytryn
  • 2 dag świeżego kłącza imbiru
  • 0,7 l wódki
  • ok. 0,25 kg cukru

Obrane z aldebo (białej warstwy) skórki cytrusowe połączyć z imbirem pokrojonym w plasterki i zalać alkoholem na tydzień. Po tygodniu zlać nalew i dosłodzić wg uznania. Można w ogóle nie dodawać cukru. Otrzyma się wtedy gorzką nalewkę wytrawną. Nalewka wymaga klarowania przez miesiąc. Jak każda nalewka z imbirem nalewka na skórkach pomarańczówych lub cytrynowych wytrąca osad i wymaga filtrowania.

  • 脸书
  • 推特
  • 萍水相逢
zh_CN简体中文