• 

Рецепт приготовления вишневого ликера

• 1 кг вишни
• 1 литр водки
• ½ кг сахара

Секрет этой настойки заключается во фруктах - выбирайте спелые, сладкие вишни, которые следует вымыть и перебрать. Порезанные вишни положить в банку и залить водкой, можно добавить несколько гвоздик. Через два месяца слейте ликер и засыпьте фрукты сахаром. Когда плоды пустят сок, а сахар полностью растворится, соедините сок с настойкой, профильтруйте и оставьте в прохладном месте еще на два месяца.