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Casa / Liquori speziati / Apple-infused ginger ale

Zenzero sulle mele

Ricetta per il liquore allo zenzero e mela

Ricetta per il liquore allo zenzero e mela

10 dag di radice di zenzero

  • ½ tazza di miele liquido
  • 2 mele dure
  • 1 litro di vodka

Sbucciare le mele, tagliarle in otto e togliere il torsolo. Tagliare lo zenzero a fette, combinarlo con le mele, versare il miele e la vodka. Mettere da parte per 2 mesi (scuotere il barattolo ogni pochi giorni). Dopo due mesi, versare il liquido, filtrarlo attraverso l'ovatta e lasciarlo maturare per altri 2 mesi.

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