Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views :
Strona domowa / Nalewki mleczne / Nalewka farmaceutów

Nalewka farmaceutów

Przepis na nalewkę farmaceutów

Przepis na nalewkę farmaceutów

Nalewka farmaceutów to popularny likier na bazie cytryn, mleka i spirytusu. Ma złocisty kolor, jest pyszna i delikatna. Jest jednocześnie słodka i kwaskowata. Można ją pić już po dwóch miesiącach od przygotowania.

  • 1 kg cytryn
  • 1 kg cukru
  • 1 l mleka
  • 1 l spirytusu 95%

Sparzone cytryny obrać ze skórki, usunąć białą skórkę, pokroić w plasterki, usunąć pestki. Do słoja wrzucić cytryny, cukier. Owoce lekko pognieść by puściły sok. Wlać mleko i spirytus i odstawić na 5 tygodni w chłodne miejsce. Codziennie wstrząsnąć słojem. Po pięciu tygodniach przefiltrować nalewkę, rozlać do butelek i odstanowić na miesiąc. Do filtrowania dobre są filtry do kawy (dość długo trwa). Może być konieczne drugie filtrowanie.

Młoda nalewka farmaceutów jest bardzo słodka, z czasem słodycz ustępuje, najlepsza jest po 6 miesiącach leżakowania. Można użyć mniej cukru (0,5 – 0,75 kg).

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.

pl_PLPolski