核桃利口酒
花生酱菜谱
制作核桃利口酒时,要使用未成熟的绿色核桃(因此利口酒应在6月下旬和7月制作)。核桃利口酒的特点是颜色深,味道和香味宜人。此外,它是治疗消化不良的极佳方法,可以作为开胃酒和在丰盛的晚餐后使用。在冬天的晚上,它可以完美地温暖起来。
- 6个绿色坚果
- 0,3公斤液体蜂蜜
- 1公升的伏特加酒
- 一茶匙肉桂
- 2颗丁香
坚果切丁,加入香料,倒入伏特加酒一个月(注意:坚果会很脏,所以你应该戴着橡胶手套切)。每隔几天就摇一摇罐子。过了这段时间,倒掉酒。将蜂蜜倒在坚果上,放置一个月。收集蜂蜜糖浆并与利口酒混合。 一周后,过滤并倒入瓶子。纳莱卡坚果应在3个月左右成熟。因此,我们可以在圣诞节前后享受核桃利口酒的味道。