立陶宛利口酒的配方 - 蚱蜢

这种利口酒来自前波兰东部边境地区。它非常容易准备。你需要三种草药：普通芸香、玫瑰果和薄荷，以及香料。此外，Pasikonika nalewka澄清得很快，不需要很长的成熟时间。

这种酊剂也可以用 "蚱蜢的眼泪"、"蚱蜢的眼泪 "或 "邻居 "的名字找到。

• 1茶匙干的和粉碎的玫瑰果
• 1茶匙干薄荷
• 1茶匙干芸香
• ¼茶匙肉桂
• ¼茶匙肉豆蔻粉
• ¼茶匙生姜
• 5颗丁香
• 1茶匙柠檬汁
• 1杯蜂蜜
• 1.5升酒精 50%

将一杯沸水倒在草药和香料上，在盖子下冲泡约20分钟。将输液倒入罐子，加入酒精、蜂蜜和柠檬汁。三周后，过滤。Nalewka pasikonik已经适合食用。

根据上述配方制作的利口酒具有阳光般的颜色和令人愉快的辛辣味道。将开水倒在草药上可以使利口酒非常清晰。

还有另一个制作这种酊剂的版本，其成分相同。它更繁琐（过滤和更长的成熟时间），但效果更有趣。这种利口酒具有深橄榄色，具有更明显的草药和辛辣味。

将蜂蜜溶于一杯水中，与酒精混合，倒在草药和香料上。搁置7天，以便浸渍。滤出利口酒，用布过滤草药，放置一个月以澄清。过滤透明的利口酒，倒入瓶中，放置6个月后成熟。